三文鱼是国内对大型鲑鳟鱼的总称，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的人体所需的DHA，是生鱼片、熏、烤、火锅和传统烹饪的上等材料。由于市场上对三文鱼的需求较高，养殖的农户也较多，下面小编就来介绍一下三文鱼的养殖条件及技术要点，我们一起来看看。

一、三文鱼的养殖条件
1、场地大小
养殖面积太小，不适合三文鱼正常生长。大面积养殖可以提高三文鱼的生长速度，增加产量。
2、水温
水温对三文鱼的生存至关重要。Zui适合其生长的水温条件是12到15度。如果给井水，建议将水温控制在8度左右。在池塘里加一个温度计，随时观察水温的变化。如果温度过高或过低，应采取一些调整措施。
二、三文鱼的养殖技术要点
1、场地选择
在养殖三文鱼的时候，Zui重要的就是养殖地的选择，因为它对环境非常的挑剔，因此在养殖的时候，一定要选择淡水区域进行养殖，并且周围还不能有任何的污染源，如果养殖三文鱼的水质区域内，发生污染的情况，就会使它的生长状况受到限制，并且还会有疾病产生的，还可能造成大批量死亡，因此在养殖过程中选择一些淡水区域，养殖三文鱼是Zui合适不过的。
2、鱼苗投放
在养殖三文鱼的前期，一定要将三文鱼的个头大小，还有体重控制在同等的状态，如果三文鱼的体格过小的话，会遭到个头大的三文鱼欺负，如果三文鱼的个头太大的话，在养殖过程中就无法更好的控制它的生活，还有喂食情况，因此在养殖三文鱼的时候，一定要挑个头，体重平等的三文鱼苗进行投放，这样才可以让它们在同等的条件下共同生长。
3、饲料选择
在江河中生活的三文鱼，在还是幼苗的时候，喜欢吃一些鱼类的尸体，作为主要食物，等到三文鱼长到成年以后，它一般吃一些沙丁鱼，还有一些软体的蛤蜊等食物，但是人工饲养的三文鱼，并没有什么特定的食物投放，可以去市场上买一些养殖三文鱼的食料，进行参杂的喂食，并且喂食的量也要根据三文鱼的生长状况，还有平常进食的状况，进行合理的喂食。
4、管理要点
在养殖过程中，养殖户需要注意的是，养殖区域内水的质量，平时要观察一些水质的透明程度，更要及时的观察水质是否受到污染，还要看水质中的氧气含量，是否适合三文鱼生长，一旦养殖区域内的水中氧气含量减少，就会使三文鱼的生长速度受到限制，并且还会引发疾病的发生，所以在养殖过程中，养殖户需要及时的给养殖区域进行换水，这样才能给三文鱼创造一个良好的生活条件，也可以帮助三文鱼在生长过程中有一个好的生活环境。
以上就是三文鱼养殖条件及技术要点，在养殖过程中，如果阳光照射太充足的话，一定要采取及时的遮阳准备。遮阳不仅可以使水池内的温度得到控制，还可以有效降低水质的温度，这样才能更好的保护三文鱼健康的生长。
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